Долго собирала информацию в интернете по этому поводу и решила немножко законспектировать на память. Для начала: всем привет!
Теперь о хлебопечке.
Хлебопечка Elenberg 1326 - это подарок родителям. Привлекательная цена. Знакомый (очень знакомый) бренд. И по дизайну, функциям и объемом напоминает нашу домашнюю хлебопечку, которой мы успешно пользуемся (Moulinex OW 1101)
Все в этой печке хорошо, и (забегая вперед) хлебушек удался на славу, получился просто шикарный. Единственный минус: отсутствие каких-либо рецептов. В инструкции даже намека нет на какую-нибудь стандартную булку хлеба. В интернете конечно рецептов море, но ведь все хлебопечки разные, а хотелось чтобы подарок понравился "с первого раза"
Оказалось, что рецепты, которые даны в инструкции к нашей Moulinex OW 1101 полностью подходят и для Elenberg 1326. Программы совпадают, объем тоже. Вот извлекла из всего текста две странички с рецептами:
Родителям подарок понравился. Первый свой хлеб испекли по самому первому рецепту. Высокий, пышный, ароматный! Вот только немного сладковатый. Думаю, сахара можно уменьшить до 1 ст. ложки. Дальше понеслась: французская булка, сладкий хлеб : добавляли сыворотку вместо воды, творог, изюм - в общем экспериментировали. Все удалось. Я так понимаю, главное условие выполнялось: соотношение. Тут без подсказок не обойтись, ведь не понятно сколько класть дрожжей, лить воды и добавлять муки. Одним словом - инструкция к Moulinex OW 1101 стала нашим спасением.
Еще немного покопавшись в интернете нашла электронную книгу с рецептами. Книга "Лучшие рецепты для хлебопечки" автор А. В. Забирова. Убрав пересказы автора инструкций к хлебопечке своими словами, выделила главное - рецепты и сохранила. Еще добавила чьи-то рецепты к модели Elenberg 1327 с другого сайта. Получилась сборная солянка готовая к печати на 12 страницах
Рецепты для хлебопечки
Рецепты не опробованы! Но я распечатала их для родителей в придачу к тем двум страничкам из инструкции от Moulinex OW 1101
Надеюсь, мои небольшие наработки "Рецепты к хлебопечке Elenberg 1326" сохранят хоть кому-то хоть немного времени на поиски в сети.
Пишите комментарии!
Спасибо!
ВідповістиВидалитиМолодец
Видалити